Na het zien van het Pekelmeer vraag jij je nooit meer af waar zout vandaan komt. Zoutwinning is een van de belangrijkste industrieën op Bonaire. De bevolking haalt de smaakmaker uit dit meer wanneer het water is verdampt door de snikhete zon. Voor het oog levert het ook wat op. Het geeft een prachtig uitzicht op gigantische zoutpiramides, een lila gekleurd meer en grazende flamingo’s.

Breng zeker een bezoek aan de helderblauwe zee en het parelwitte strand van Cai. Het is een van de mooiste plekken op het hele eiland. Cai ligt gelegen aan de oostkant wat zorgt voor een flinke bries vanuit de zee. Samen met de heerlijke temperatuur van het water maakt het een hemels windsurfoord. Of rust uit met een cocktail in de hand bij een van de strandtenten.